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真空的粽子是煮还是蒸怎麽吃?

随着现实社会的生活水准的提高, 真空粽子十分常见, 真空粽子是由新鲜的粽子用真空包装所成, 不仅吃起来方便, 而且也比较节省时间, 一般情况下真空包装的粽子是熟的, 可以直接加热或者是蒸热食用。

真空包装的粽子怎麽吃

方法1:用开水煮需要15-20分钟, 建议放盘里上笼蒸上气後15分钟, 即可上桌, 如果不是很大, 时间可以缩短。 如果是熟的, 水沸之後放进去, 煮15分钟左右, 用普通的锅就行。

方法2:先拿出来解冻一下, 然後煮开水, 水开後直接放锅里, 水别放太多, 刚过粽子一半就行了, 别把叶子拆开就不会烂了。 大火煮15至20分钟左右肯定行, 要微波炉的, 10分钟就可以了。

如何选购真空包装的粽子

第一, 看标签:粽子生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全, 是否有“QS”标志, 有这样的标志品质才有保证。

第二, 查看真空包装袋是否有漏气或鼓气现象。

第三, 观察的粽子形态应粽角端正,

紮线松紧适当, 无明显露角, 粽体无外露。 剥去粽叶, 粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味, 粽体无杂质、夹生、霉变。

第四, 正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮, 颜色会发暗发黄

粽子煮多久能熟?

速冻粽子

方法1:用开水煮需要15-20分钟, 建议放盘里上笼蒸上气後15分钟, 即可上桌, 如果不是很大, 时间可以缩短。 如果是熟的, 水沸之後放进去, 煮15分钟左右, 用普通的锅就行。

方法2:先拿出来解冻一下, 然後煮开水, 水开後直接放锅里, 水别放太多, 刚过粽子一半就行了, 别把叶子拆开就不会烂了。 大火煮15至20分钟左右肯定行, 要微波炉的, 10分钟就可以了。

自己包裹的生粽子

说法1:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关, 糯米一定是要先泡软的, 泡时最好放些灰水(咸), 这样煮出的粽子才好吃。 要知熟不熟, 煮到一定程度捞起来用手指压一下, 感到软而有粘性就是熟了, 否则, 翻过来继续煮。 一般情况下, 普通的锅要40分钟左右, 高压锅20分钟左右, 如果你怕不熟的话, 就关火以後闷上几分钟。

再然後你就可以和家人一起享受美食了。

说法2:高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。 太长容易把粽子煮破。 不用高压锅的话如果包的紧紧的, 可能需要2个小时, 里面才能熟透, 要不中间会一粒粒的。 如果包的松会快一点,

一个半小时。

说法3:煮粽子一定要水滚以後才落粽子, 水要浸过粽面, 待重新滚起以後再用旺火煮3个小时左右即可。 在煮粽过程中不要添生水。 要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。 煮好以後趁热取出。 吃时打开粽叶, 粽香喷鼻, 入口油而不腻, 糯而不粘, 咸甜适中, 香嫩鲜美是为上品。

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